Café au lait på teckenspråk

DT tipsar med hjälp av läsare om ett urval teckenspråkiga kaféer och restauranger som finns ute i världen. Där kan man beställa mat på olika sätt, till exempel genom att peka på vad man vill ha ifall man inte behärskar teckenspråk – eller språket där, vill säja. Bon appétit!

 

(Nyfiken på någon av restaurangerna? Du kan klicka på restaurangens/kaféts namn – då kommer du till deras sajt/sida. Om du istället klickar på stadens namn får du upp en Google-karta som visar vilken adress och var stället ligger, om du är på plats och vill hitta dit.)

Nord- och Sydamerika

Mozzeria, San Francisco, USA
Stället drivs och ägs av döva. Många i personalen är döva. Som namnet antyder så serverar de framförallt pizzor men också annan italiensk mat som pasta.

Cafe de las Sonrisas, Granada, Nicaragua
Cafét drivs av döva och har plats för fyrtio personer. De serverar frukost och lunch.

Europa

Eetlokaal, Amsterdam, Nederländerna
Stället ligger i det indiska kvarteret i Amsterdam. Döv personal. Minst en hörande som kan tolka finns alltid på plats.

Café Signes, Paris, Frankrike
Stället som öppnade 2003 är kanske världens mest kända teckenspråkskafé. Där arbetar både döva och hörande. Affärsidén är att man bygger broar mellan döva och hörande.

1000 et 1 Signes, Paris, Frankrike
Ytterligare ett teckenspråksställe i Paris, som är både ett kafé och en restaurang.

Bar Senza Nome, Bologna, Italien
Drivs av döva. Både en bar och en restaurang. På lördagar kommer många döva gäster dit. DT har skrivit om den i DT nr 6 2013.

Kaviareň u Šálky, Prievidza, Slovakien
Kafét drivs av en döv ägare. Prievidza har över 50 000 invånare och beläget i nordvästra Slovakien.

Allehånde Café, Köpenhamn, Danmark
Ett husbåt-kafé i södra Köpenhamn med döva anställda. De serverar smörgåsar, små hälsosamma rätter, och desserter.

Mellanöstern

Café Kapish, Tel Aviv, Israel
Ett kafé med döv personal. Det är en del av Nalaga’t Center, som är en mötesplats för döva, blinda, dövblinda och alla andra. Till exempel har de teater.

Atfaluna Restaurant, Gaza City*
Döva ungdomar bosatta i Gazaremsan arbetar på restaurangen. Det serveras trerättersmiddag där.

* Adressen finns på restaurangens hemsida. 

Afrika

Neema Crafts Restaurant, Iringa, Tanzania
Nästan alla på restaurangen är döva. En gång framröstad till den bästa brittiska restaurangen utanför Storbritannien av en stor engelsk tidning. Neema Crafts påminner om svenska Iris Hadar där man säljer hantverk gjorda av personer med funktionsnedsättning.

Asien och Oceanien

The Bakery Cafe, Kathmandu, Nepal
Kedjan har hela tio ställen i Nepals huvudstad, Kathmandu. Över 45 av 290 anställda är döva.

Happy Veggies, Hong Kong
Ett socialt företag med döva och hörselskadade anställda. Vegetarisk mat.

Deaf Cafeteria, Hong Kong
Drivs av The Hong Kong Society for the Deaf sedan år 1995. Naturskönt läge. Hälsosam mat.

Garden Café, Tagbilaran, Filippinerna
En cowboy-restaurang med över 26 döva medarbetare. Ligger i kuststaden Tagbilaran på ön Bohol.

Tradeblock Deaf Cafe, Melbourne, Australien
Elever från Victorian College for the Deaf arbetar på kafét som en del av utbildningen.